Нужна ли мультиварка в доме?

Прежде чем ответить на вопрос: Нужна ли мультиварка в доме? и рассказать свой отзыв по использованию мультиварки, я расскажу, что это за агригат и принципы работы мультиварки:

Мультиварка – это кухонный прибор для приготовления пищи состоящая из:

  • теплоизолирующего корпуса из пластика или металла;
  • чаши — емкость с антипригарным покрытием, чаще всего керамического;
  • нагревательного элемента;
  • системы управления и контроля приготовления.

Нужна ли мультиварка в доме отзывы

Устройство и принципы работы мультиварки достаточно просты. ТЭН, нагревающий пищу, имеет форму диска и расположен в нижней части прибора. В закрытой мультиварке он не прилегает к чаше вплотную, что позволяет избежать перегрева. Блюда готовятся в чаше, изготовленной из сплава алюминия или стали, которая имеет безопасное покрытие, обладающее антипригарными свойствами.

Особое устройство корпуса предназначено для эффктивного и экономичного использования тепла и равномерного нагрева готовящейся пищи. Процессом управляет — встроенный микропроцессор, во внутренней части корпуса располагаются датчики. В их функцию входит контроль температуры и количества испаряемой жидкости. Благодаря этому «искусственному интеллекту» мультиварка поддерживает нужный уровень давления и сама определяет время приготовления, исходя из массы продуктов.

На внешней части корпуса располагается сенсорная панель с кнопками и жидкокристаллический дисплей. На крышке мультиварки находится паровой клапан, который предназначен для регулировке давления и выхода пара. Сбоку на корпусе имеется влагосборник, предназначенный для сбора конденсата, который образуется на внутренне поверхности крышки. Мультиварка укомплектована специальной емкостью для варки на пару.

Такое устройство и принцип работы мультиварки присущи классическим моделям, более новые и дорогие приборы устроены сложнее. Бывают мультиварки с нагревателем индукционного типа, в некоторых моделях используются 3D-технологии. Чаши мультиварок также могут иметь более дорогое многослойное покрытие. Кроме большого количества программ, новейшие модели «умных» помощниц, имеют режимы, позволяющие вручную выставлять время и температуру приготовления.

С этим более менее понятно.

Так нужна ли мультиварка в доме? 

Если у вас маленькие дети — однозначно да! Мультиварка — одна из маминых помощниц!

Расскажу свой отзыв о использовании мультиварки. Приобрела я ее когда моему старшему ребенку было около года. мой сын очень любил различные молочные кашки. Так вот тогда мультиварка была для меня очень хорошей помощницей. Я загружала сразу все продукты, выставляла нужную функцию, включала и занималась своими делами. Кашка никогда не пригорала и не сбегала, как это часто происходило когда я варила молочную кашу на печке. Т.е. несколько лет я мультиваркой пользовалась практически каждый день.

Когда я перестала варить кашу, мультиваркой стала пользоваться намного реже, но тем не мение все равно пользуюсь. Плов я готовлю только в мультиварке. В ней обжариваю мясо, далее овощи, затем добавляю рис, воду, выставляю на функцию «плов», закрываю на 40 минут и ГОТОВО :)

Также очень удобно брать с собой мультиварку на отдых, дачу.

И имейте в виду, что есть мультиварка, а есть скороварка. Это разные вещи! Готовят они совершенно по разному. Скороварка готовит под высоким давлением. В процессе готовки ее нельзя открывать! Но со слов знакомой, у которой скороварка, она ею пользуется куда чаще, чем я мультиваркой сейчас, так как в скороварке скорость приготовление раза в два больше. Мясо, свекла — все готовится намного быстрее и получается мягче.

Реклама:

Related posts:

Выскажите своё мнение

*

*